NONGSHIM TAEKYUNG Grobes Chillipulver Coarse 500G
NONGSHIM TAEKYUNG Grobes Chillipulver Coarse 500G
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🛒 Produktbeschreibung
NONGSHIM TAEKYUNG Grobes Chilipulver Coarse 500G ist ein hochwertiges, grob gemahlenes Chilipulver aus getrockneten roten Chilischoten. Es eignet sich perfekt für die koreanische Küche, insbesondere für Kimchi, Gochujang, Suppen, Eintöpfe und Marinaden. Das Pulver überzeugt durch seine intensive Farbe, rauchig-würzige Aromen und ausgewogene Schärfe. Vegan, glutenfrei und vielseitig einsetzbar – ideal für alle, die ihre Gerichte würzig und aromatisch gestalten möchten.
🍽️ Serviervorschlag
Als Gewürz nach Belieben verwenden – für Kimchi, Marinaden, Suppen, Eintöpfe oder als Topping für Gemüse und Fleischgerichte.
⏲️ Zubereitungszeit
Sofort einsatzbereit – einfach nach Geschmack zu Gerichten hinzufügen.
🍜 Verwendungsarten
Gewürz: Für Kimchi, Eintöpfe, Suppen und Currys.
Zutat für Marinaden & Saucen: Perfekt für Fleisch, Tofu oder Gemüse.
🥗 Zutaten & Allergene
Getrocknetes rotes Chilipulver (grob gemahlen).
⚠ Allergene: Keine.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 1050 kJ / 251 kcal
Fett: 3,26 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,39 g)
Kohlenhydrate: 63,95 g (davon Zucker: 0,64 g)
Eiweiß: 10,39 g
Salz: <0,1 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Nach Belieben als Gewürz verwenden, z.B. für Kimchi, Gochugaru-Rezepte, Marinaden, Suppen und Eintöpfe.
📦 Lagerempfehlung
Kühl, trocken und luftdicht verschlossen lagern. Siehe Produktverpackung.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Distributor: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, Deutschland
Importeur: Asia Express Food, Kampen, Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist grobes Chilipulver?
Grobes Chilipulver (Coarse) wird aus getrockneten roten Chilischoten hergestellt und grob gemahlen. Es hat eine intensive rote Farbe, ein rauchiges, würziges Aroma und eine kräftige Schärfe. Besonders in der koreanischen Küche ist es unverzichtbar für Gerichte wie Kimchi, Gochujang, Suppen, Eintöpfe oder scharfe Marinaden.
Warum NONGSHIM TAEKYUNG Chilipulver?
NONGSHIM TAEKYUNG steht für hochwertige Gewürze mit intensiven Aromen. Dieses grobe Chilipulver eignet sich perfekt für die Zubereitung authentischer koreanischer Gerichte, ist vegan, glutenfrei und vielseitig einsetzbar. Es bringt eine ausgewogene Schärfe und tiefes Aroma direkt in die Küche.
Verwendungsmöglichkeiten
Ideal für selbstgemachtes Kimchi, scharfe Marinaden für Fleisch oder Tofu, zur Verfeinerung von Suppen und Eintöpfen oder einfach als Gewürz für pikante Gemüsegerichte. Ein Muss für alle Fans der koreanischen Küche!
👩🍳 Rezeptideen
🥬 Hausgemachtes Kimchi mit grobem Chilipulver
Zubereitung:
- Chinakohl putzen, waschen und in Stücke schneiden.
- Salz einmassieren und 2 Stunden stehen lassen.
- Gemüse abspülen und mit Knoblauch, Ingwer, Fischsauce und NONGSHIM TAEKYUNG Chilipulver vermischen.
- In Gläser füllen, verschließen und 1-2 Tage bei Raumtemperatur fermentieren lassen.
🌶️ Scharfe Chili-Marinade für Fleisch oder Tofu
Zubereitung:
- Fleisch oder Tofu in Würfel schneiden.
- Mit Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch und NONGSHIM TAEKYUNG Chilipulver marinieren.
- Mindestens 30 Minuten ziehen lassen und anschließend grillen oder braten.
