{"product_id":"megachef-premium-fisch-sauce-700ml","title":"MEGACHEF Premium Fisch Sauce 700ML","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e \n\u003c!-- Beschreibung direkt ersichtlich --\u003e \n\u003ch2\u003e🛒 Produktbeschreibung\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie MEGACHEF Premium Fischsauce (700ML)\u003c\/strong\u003e ist ein authentisches Würzmittel aus Südostasien, das aus 72 % Anchovis natürlich fermentiert wird – ganz ohne Konservierungsstoffe, Farbmittel oder Geschmacksverstärker. Ihr intensives Umami-Aroma verleiht asiatischen Gerichten eine unverwechselbare Tiefe. Ideal als Zutat für \u003cstrong\u003eSuppen, Currys, Dips, Dressings oder Marinaden\u003c\/strong\u003e, ersetzt sie in vielen Rezepten klassisch das Salz.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🍽️ Serviervorschlag\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eEin paar Tropfen der Fischsauce über gebratenes Gemüse oder in Salatdressings sorgen für einen authentischen asiatischen Touch.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e⏲️ Zubereitungszeit\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eSofort verwendbar – einfach beim Kochen oder als Tischwürze einsetzen.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🍜 Verwendungsarten\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarinade:\u003c\/strong\u003e Ideal zum Würzen von Fleisch oder Tofu.\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eSuppen \u0026amp; Currys:\u003c\/strong\u003e Verleiht Tiefe und Würze.\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eSalatdressings \u0026amp; Dips:\u003c\/strong\u003e Ein Muss für vietnamesische und thailändische Klassiker.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e🥗 Zutaten \u0026amp; Allergene\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eAnchovis (Stolephorus spp.) 72 %, Salz, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup.\u003cbr\u003e \n⚠ \u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Fisch. Kann Spuren anderer Fischarten enthalten.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 384 kJ \/ 90 kcal\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eFett:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 5,6 g (davon Zucker: 4,3 g)\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eEiweiß:\u003c\/strong\u003e 17 g\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 25,3 g\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e👨‍🍳 Zubereitung \u0026amp; Verzehrempfehlung\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eDirekt aus der Flasche als Würzmittel verwenden. Besonders geeignet für asiatische Rezepte. In Suppen, Saucen oder als Marinade einrühren – nicht erhitzen notwendig.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📦 Lagerempfehlung\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e \n\n\u003c!-- Aufklappbares Modul für weitere Informationen --\u003e \n\u003cdetails\u003e \n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eℹ️ Weitere Informationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e \n\n\u003ch3\u003e🏭 Hersteller \u0026amp; Importeur\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Megachef\u003cbr\u003e \n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e Keine Angabe\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eSiehe Produktverpackung.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e📖 Mehr zum Produkt\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Fischsauce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nFischsauce ist ein traditionelles asiatisches Würzmittel, das aus fermentiertem Fisch und Salz hergestellt wird. Sie ist ein essenzieller Bestandteil in vielen südostasiatischen Küchen – von Vietnam über Thailand bis nach Laos und Kambodscha. Mit ihrer charakteristisch salzigen und umami-reichen Note ersetzt sie oft Salz und bringt Tiefe und Komplexität in jedes Gericht.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Marke MEGACHEF\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nMEGACHEF steht für Premiumqualität und natürliche Zutaten. Die Fischsaucen des Unternehmens stammen aus Thailand und werden ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen hergestellt. Besonders bei Feinschmeckern und Profiköchen ist MEGACHEF beliebt, da sie auf authentische Geschmackserlebnisse ohne Kompromisse setzen.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum MEGACHEF Premium Fischsauce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \nDiese Fischsauce enthält 72 % Anchovis und ist frei von Konservierungsstoffen, Farbmitteln und Mononatriumglutamat (MSG). Sie ist glutenfrei, proteinreich und laktosefrei – und eignet sich hervorragend für Low-Carb- und Clean-Eating-Ernährung. Durch ihre natürliche Fermentation entsteht ein besonders reiner Geschmack mit intensiver Würze. Die 700ML-Flasche ist ideal für den regelmäßigen Gebrauch in der Küche geeignet.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003e👩‍🍳 Rezeptideen\u003c\/h3\u003e \n\n\u003ch4\u003e🥗 Thai-Papayasalat mit Fischsauce\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003col\u003e \n\u003cli\u003eGrüne Papaya schälen und grob raspeln.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eIn einem Mörser Knoblauch, Chili, Fischsauce, Limettensaft und Palmzucker zerstoßen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eGehobelte Papaya und Cherrytomaten zugeben und leicht zerdrücken.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eMit Erdnüssen bestreuen und sofort servieren.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ol\u003e \n\n\u003ch4\u003e🍜 Pho mit Fischsauce verfeinert\u003c\/h4\u003e \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003col\u003e \n\u003cli\u003eRinderbrühe mit Zimt, Sternanis, Ingwer und Zwiebeln köcheln lassen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eMit Fischsauce abschmecken.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eReisnudeln kochen und mit dünn geschnittenem Rindfleisch in eine Schale geben.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eBrühe darübergießen und mit frischen Kräutern, Limette und Chili servieren.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ol\u003e \n\u003c\/details\u003e \n\u003c\/div\u003e \n\n\u003cstyle\u003e \n.product-description { \nfont-family: Arial, sans-serif; \nline-height: 1.6; \nmax-width: 700px; \n} \n\nh2, h3, h4 { \ncolor: #333; \n} \n\ndetails { \nmargin-top: 15px; \nborder-top: 1px solid #ccc; \npadding-top: 10px; \n} \n\nsummary { \ncursor: pointer; \nfont-weight: bold; \ncolor: #0071a1; \nmargin-bottom: 5px; \n} \n\u003c\/style\u003e","brand":"MEGACHEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49949021012310,"sku":"2100000106752","price":6.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0880\/0652\/5270\/files\/8857118730082_4f8e77d6-db8b-451b-a83a-e01136c56840.webp?v=1750962954","url":"https:\/\/mam-shop.fr\/products\/megachef-premium-fisch-sauce-700ml","provider":"Modern Asia Market","version":"1.0","type":"link"}